√99以上 青森県の郷土料理「貝焼き味噌」の「貝」とはどんな貝のこと？ 173483 josspix1gop

 たまには「ベタ」 (関西芸人がいうところの定番中の定番の意) な郷土料理を食することがあります。 今回は、青森県の「けの汁＆貝焼き味噌＆じゃっぱ汁」をご紹介します。 「大人の休日倶楽部パス」を利用して訪れました。 ★「ベタ」な郷土料理青森の味&お土産と、青森県の郷土料理...

[10000印刷√] ほっき貝 食べ方 436987-ほっき貝 食べ方 josspix1gop

 ほっきの湯引き方、お刺身の作り方 / かにと言えば北海道北釧水産 生ほっき貝のレシピです。 まずは基本のお刺身から。 さっと湯引きしてさっと冷水に取りしめるのが 旨みをのがさず柔らかく仕上げるコツです。 茹でたり煮立てたりしないようにキッチンペーパーで水気を拭き取る。 コツとし...

簡単 海老 レシピ 330044-海老 レシピ 人気 簡単 josspix1gop

 お正月・おせち料理に♡超簡単海老の旨煮♡ by Mizukiさん」 おはようございます♩今日はお正月におすすめの海老の旨煮をご紹介させて頂きます♫この時期になるとスーパーでもよく見かける有頭海老☆意外とお安いですよね(*´艸`)でもでも 海老を材料にして、電子レンジを使って簡単...

[コンプリート！] 小さい ホタテ 274367-ホタテ 生殖巣 小さい josspix1gop

ホタテガイの名前 和名の由来 ホタテガイは帆立貝、車渠、海扇などと書かれてきました。 ホタテガイの名の起こりは、和漢三才会（1716年、寺島良安編）にみられるように、「その殻、うえの一片は扁くして蓋のごとく、蚶（あかがい）、蛤（はまぐり）の輩と同じからず、大なるもの径1ほたて稚貝...

√70以上 カエル 唐 揚げ 275021 josspix1gop

袋ひとつで冷めてもやわらか美味しい！鶏の竜田揚げ 鶏もも肉、 酢、 料理酒、 醤油、 チューブのにんにく、 チューブの生姜、マヨネーズ(なくてもOK)、a片栗粉、b片栗粉、揚げ油、愛情 by 青色カエルな居酒屋メニューをご用意！ スピードメニューなおつまみから、鉄板焼き、サラダ、...

ボイル 意味 料理 477551-ボイル 意味 料理 josspix1gop

Mar 23, 19 · 海外に行くとメイン料理として出てくることも多く高級食材として有名な「オマール海老」。日本にもオマール海老に似ている高級食材「伊勢海老」があります。オマール海老と伊勢海老、似ているようでやっぱり違う？今回はオマール海老の味や特徴、伊勢海老との違いをご紹介し...