タコカルパッチョの結果 ~ Josspixcd3q

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釣果レシピ：カンダイ（コブダイ）のフライ下処理が味を大きく左右 (月) 1630 カンダイの和名はコブダイ。片栗粉適量揚げ油適量レモン適量作り方 1 下処理したタコ（または茹でタコ）は一口大に切る。にんにくとしょうがはすりおろす 2 タコににんにく、しょうが、醤...

マダイ養殖 "価格を守る"戦い･コロナ問題「マダイ養殖で大変な問題が起きている。取材したほうがいい」と愛南町関係者に知らされたのが今月中旬。取材して、その内容に驚きました。「中央の卸売市場に出荷できないため、生け簀に大量の養殖がまかつ(Gamakat...

296 Likes, 0 Comments 関西釣人＠Anglinginvestor (@anglinginvestor) on Instagram "『ナイトシーバス』メバルの松笠造り。高温で一気に炙り、皮目にしっかり火を通します。すぐに氷水に入れて水気をとって...